أصدقاء العمر
صديقي الزائر انت غير مسجل .. يسرنا تسجيلك والانضمام الينا

مكدووووووس ولا اطيب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

مكدووووووس ولا اطيب

مُساهمة من طرف الحزينة في الثلاثاء يوليو 13, 2010 2:33 pm

مكدوس

Fasoliya
الكميات

المقادير :
كيلو من الباذنجان الصغير الخالي من البذور – كوزان من الثوم مقشران , ومهروسان مع رشة من الملح – كوب من الجوز المفروم فرماً ناعماً ملعقة طعام من الفليفلة الحمراء مفرومة فرماً ناعماً – زيت زيتون .



طريقةالطبخ

1- إغسلي الباذنجان واقطعي عنقه ضعيه في قدر وغطيه بطبق لتثبيته ثم اغمريه بالماء واتركيه فوق حرارة معتدلة حتى الغليان .

2- خففي النار واتركيه حوالي 25 دقيقة حتى يصبح طرياً ثم صفيه من الماء .

3- اخلطي الثوم والجوز المفروم والفليفلة الحمراء .

4- افتحي شقاً صغيراً في جانب كل حبة من الباذنجان واحشيه بخليط . كرري العملية مع كل حبات الباذنجان ثم اضغطي عليها .

5- صفي حبات الباذنجان في المراطبين المعدة لها ثم اغمريها بزيت الزيتون واحكمي إغلاقها .

6- اتركيها في مكان جاف مدة شهر ثم قدميها إلى جانب مختلف أنواع الأطعمة .
*لنشوووووف مين الشطورة الي رح تساوينا اطيب مكدوس
تحياتي للجميع :الحزينة

الحزينة
!¤¦ صديق جيد ¦¤!
!¤¦ صديق جيد ¦¤!

المهنة :
الهواية :

عدد المساهمات : 33
عدد الـــــــــنقاط : 68
تاريخ التســـجيل : 23/02/2010
رسائلي sms و mms : اكتب رسائلك هنا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

يم يم

مُساهمة من طرف زهرة اللوتس في الأربعاء يوليو 21, 2010 11:57 am

مسا الخير ..


الحزينه بجد يسلمو ايديكي كتير ...


عفكرة انا بموت بالمكدوس وباين انو مكدوساتك طيبين كتير..


واكيد رح جرب اعملهم متلك بس يارب يزبطو ..


زهرة اللوتس
avatar
زهرة اللوتس
!¤¦ صديق ممتاز ¦¤!
!¤¦ صديق ممتاز ¦¤!

المهنة :
الهواية :

عدد المساهمات : 330
عدد الـــــــــنقاط : 383
تاريخ التســـجيل : 20/12/2008
رسائلي sms و mms : قتالنا على الارض..افقدنا السماء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مكدووووووس ولا اطيب

مُساهمة من طرف الحزينة في الأربعاء يوليو 21, 2010 1:01 pm

امممممممممممممممممممم
اكيد طيبين رح يطلعوا لانهم من تحت دياااات ابن جيرانا
اذا بتحبي بخلي يعلمك
هو كتيييييييير شطور
هع هع هع هع

الحزينة
!¤¦ صديق جيد ¦¤!
!¤¦ صديق جيد ¦¤!

المهنة :
الهواية :

عدد المساهمات : 33
عدد الـــــــــنقاط : 68
تاريخ التســـجيل : 23/02/2010
رسائلي sms و mms : اكتب رسائلك هنا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مكدووووووس ولا اطيب

مُساهمة من طرف مدرسه العشق في الخميس ديسمبر 16, 2010 4:14 pm

انا بحب المكدوس بس ما بدي اتعلم كيف سوي ازا تزوجت بكره وطلبت من زوجتي مكدوس بتقلي ما تسوي انتا لهيك ما بدي اتعلم
هههههههههههههههههههه
avatar
مدرسه العشق
!¤¦ صديق نشيط ¦¤!
!¤¦ صديق نشيط ¦¤!

المهنة :
الهواية :

عدد المساهمات : 101
عدد الـــــــــنقاط : 135
تاريخ التســـجيل : 05/12/2010
رسائلي sms و mms : اكتب رسائلك هنا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مكدووووووس ولا اطيب

مُساهمة من طرف محمد الحاجي في الخميس ديسمبر 16, 2010 4:32 pm

المشكلة اذا مرتك فكرت نفس تفكيرك وقال ما بدي اتعلم لانو بكرا زوجي بقلي اعملي مكدوس ما بعمل بخليه يجيب جاهز او امو بتعمله Rolling Eyes

التوقيع -----------------------------------------------------------------------------------------
.




avatar
محمد الحاجي
!¤¦ صديق ممتاز جدا ¦¤!
!¤¦ صديق ممتاز جدا ¦¤!

المهنة :
الهواية :

عدد المساهمات : 418
عدد الـــــــــنقاط : 526
تاريخ التســـجيل : 19/12/2008
رسائلي sms و mms : .
قطرة المطر
تحفر في الصخر
ليس بالعنف
لكن بالتكرار .....




https://www.facebook.com/7oran.photo

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى